Washed
Flag of CO
  • Monteblanco Geisha
  • Irish Cream
  • Monteblanco Geisha
  • Monteblanco Geisha
  • Irish Cream
  • Monteblanco Geisha

Monteblanco Geisha

900.00TL
900.00TL
İndirim Tükendi
Vergi dahil.
Öğütme Boyutu: Öğütülmemiş(Çekirdek)
Gramaj: 250

    Açıklama

    Fincanında açan bir yasemin bahçesi ve ferah bir Ege esintisi... Kolombiya'nın ünlü Monteblanco Çiftliği'nden gelen bu Geisha, Rodrigo Sanchez'in titiz ellerinde "Yıkanmış" işlemle berrak bir zarafete dönüşüyor. Earl Grey çayını andıran asil kokusu, "Bodrum Mandalinası"nın canlı asiditesi ve bitişteki yumuşak vanilya dokunuşuyla, kahve değil adeta bir parfüm deneyimi sunuyor. Narin, çiçeksi ve "ağız sulandırıcı" bir fincan arayanlar için gerçek bir başyapıt.
    Kahve Kimliği

    Ülke: Kolombiya
    Bölge: Huila – San Adolfo
    Çiftlik / Üretici: Finca Monteblanco – Rodrigo Sánchez Valencia
    Rakım: 1700 m
    Varyete: Geisha
    İşleme Yöntemi: Yıkanmış (Washed)
    Hasat Dönemi: Güncel hasat

    Bu kahvenin kökleri, Rodrigo Sánchez’in büyükbabasının yıllar önce kahve diktiği topraklara, Finca Monteblanco’ya uzanıyor. Çiftlik, Kolombiya’nın koruma altındaki parklarından biri olan Cueva de los Guácharos’a komşu; yani doğanın kalbinde. Rodrigo, üçüncü nesil bir üretici olarak hem bu doğal mirası koruyor hem de Suaza Nehri’nin sağladığı temiz su kaynaklarını kullanarak üretim yapıyor. Bu lot için Geisha gibi nazlı bir varyeteyi seçmesi tesadüf değil; o, bu toprağın zarafetini en saf haliyle fincana taşımak istiyor.

    Geisha varyetesi narin yapısıyla bilinir, bu yüzden onu çok yüksek sıcaklıklarla yakmamak ve çiçeksi notalarını perdelememek gerekir.

    Önerilen Ekipman: V60, Origami veya Konik Dripperlar
    Öğütüm: Comandante 20–23 Klik (Orta - Bir tık kalın olabilir)
    Doz: 15 g Kahve
    Su: 240 g | 91°C - 92°C
    Toplam Süre: 2:30 – 2:45


    Akış Planı:

    • 0:00–0:40 – 50 g su ile bloom. Çiçeksi kokuların yükselmesini bekle.
    • 0:40–1:30 – Yavaş ve dairesel döküşle 150 g'a tamamla.
    • 1:30–2:10 – 240 g'a tamamla.
    • ~2:40 – Akış bittiğinde, mandalina ve yasemin kokulu fincanın hazır.

    Afiyet bal şeker olsun ☕


    Demlediğinde #DealCoffee ve #DrinkMoreColorfully etiketleriyle paylaşmayı unutma.
    Monteblanco Geisha
    Monteblanco Geisha
    900.00TL
    900.00TL

    Renkli Kutu, Şeffaf Kahve

    Deal’in şeffaf iç poşeti, saklama koşullarını iyileştirirken çekirdekleri olduğu gibi görmeni sağlar. Sürpriz yok, sadece iyi kahve.

    Diğer Önerdiklerimiz

    Kahveler Aksesuarlar Ekipmanlar
    Orange Bourbon - Endonezya Orange Bourbon - Endonezya

    Orange Bourbon - Endonezya

    850.00TL
    850.00TL
    Biloya Red - Etiyopya Biloya Red - Etiyopya

    Biloya Red - Etiyopya

    800.00TL
    800.00TL
    Santuario SL28 Santuario SL28

    Santuario SL28

    850.00TL
    850.00TL
    Kokosa - Etiyopya Kokosa - Etiyopya

    Kokosa - Etiyopya

    800.00TL
    800.00TL
    Brumas Del Zurqui - Kosta Rika Brumas Del Zurqui - Kosta Rika

    Brumas Del Zurqui - Kosta Rika

    1,000.00TL
    1,000.00TL
    Lalesa - Etiyopya Lalesa - Etiyopya

    Lalesa - Etiyopya

    900.00TL
    900.00TL
    Vecize - Nitelikli Türk Kahvesi

    Vecize - Nitelikli Türk Kahvesi

    450.00TL
    450.00TL
    Lokum Lokum

    Lokum

    1,200.00TL
    1,200.00TL

    Sizden Gelen Renkli Kahve Anları